鸡蛋灌饼上那酱是甜面酱 。
鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃 , 它是源于河南信阳的特色传统名点 , 深受当地居民喜爱 。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内 , 继续煎烙后烤制而成 , 饼皮酥脆蛋鲜香 。鸡蛋灌饼也算一种早餐 , 有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎 , 是河南、河北、山东、山西地区的风味食品之一 。
【鸡蛋灌饼上那酱是什么酱】
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