提神的 一种烟草制品 。明万历九年由意大利传入中国 。其原料为经晾晒后的富有油分且香味好的干烟叶,制作时,先拍除烟叶上的沙土,再在碾磨上磨细,筛取 100目以下部分,和入必要的名贵药材,然后封贮在陶缸内埋入地下,使其陈化一年以上,并窨以玫瑰花或茉莉花增加其香气 。用时以手指粘上烟末送到鼻孔,轻轻吸入,消费者主要为西藏、内蒙古等地的牧民 。鼻烟是在研磨极细的优质烟草中,加入麝香等名贵香辛药材,或用花卉等提炼,制作工艺十分考究 。因为鼻烟放在鼻烟壶里容易发酵,所以一般把它用腊密封几年乃至几十年才开始出售 。
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