拐枣 _秒懂生活

来源：工人日报客户端
_原题为：湖北竹山有“拐枣”，亦药亦果亦富民
工人日报-中工网采访人员邹明强通讯员朱本双
走进湖北省竹山县竹坪乡，套种在茶叶地里的成千上万株拐枣树，散发出醇厚、清香的甘甜味，十分诱人。当地村民正在忙着对鲜拐枣初加工，为酿拐枣酒备料。
佛洞村党支部书记李勇开心地说，他于2016年带头成立了竹山县众鑫拐枣种植专业合作社，建起了酿酒厂，采取“种植大户+困难户+村集体”的经营模式，积极引导村民发展拐枣产业。年加工拐枣30000公斤，生产拐枣酒4000公斤，产值40多万元，直接或间接带动50余名村民在家门口增收。据介绍，拐枣，学名枳椇，又名鸡爪树、万寿果、鸡爪梨等，具有极高的医用等价值，拐枣适应环境能力强，加之适应性广，种植容易，管理方便，是农民致富大有发展前景的树种。
竹山种植拐枣历史悠久，经多年实践，拐枣在茶园内进行嵌套种植，可相互促进生长且能有效节约土地资源。另外，房前屋后、路边、地边、河边及抛荒地也可种植拐枣。目前，竹山茶园套种拐枣有0.6万亩，今年收鲜拐枣15万公斤以上，拐枣酒作坊有百余家，仅加工拐枣酒，当地业主户均可增收万余元。
【拐枣】责任编辑：苗辰

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