食用盐开封后 ， 放置时间过长会导致食用盐吸收空气中的水分 ， 变得潮湿 ， 但不影响其咸味 。氯化钠吸收水分子 ， 其化学性质没有发生改变 。
食用盐是指从海水、地下岩盐沉积物、天然卤水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐 ， 不包括低钠盐 。食用盐的主要成分是氯化钠 ， 同时含有少量水份和杂质及其他铁、磷、碘等元素 。
【盐开封放久了会不咸吗】
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