材料:面粉、葱花、盐、香油 。
做法:
1、小葱洗净切成葱花;
2、面里加少许油,用七八十度左右的水和面,和好之后盖上保鲜膜醒二十分钟;
3、案板上洒少许油,把面团擀成薄片,撒上盐和葱花;
4、从一侧卷起来,用刀分成均匀等分;
【葱花烙饼的做法烙饼的做法视频】5、从一头卷起来,擀成圆片,醒上几分钟;
6、锅内加少许油,手放在上面微微热时加入饼,盖上锅盖,煎至两面金黄即可 。
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