1、饹馇 ， 同咯扎 ， 一种食品 ， 用豆面做成饼形 ， 切成块 ， 熬菜吃 ， 炸着吃或炒菜吃 ， 是唐山的名食之一 ， 是百姓逢年过节 ， 婚丧喜庆 ， 迎来送往的必备之物 。
2、郝家火烧 ， 始创于民国十年 ， 因其工作精细 ， 配料讲究 ， 外形美观 ， 外焦里嫩 ， 香而不腻 ， 回味悠长的特点 ， 称色 ， 香 ， 味 ， 形四美合一的美味佳肴 ， 开辟了叉子火烧美味的先河 ， 享有滦县一绝郝家火烧的美称 。
3、唐山麻糖 ， 一种甜品 ， 呈薄片状 ， 口感绵软 ， 微脆 ， 老少皆宜 。
4、缸炉烧饼 ， 用火炉烧缸制作的烧饼 ， 因此叫缸炉烧饼 。用缸制作食品是一 种很独特的方法 ， 利用了缸的光滑 ， 耐火和厚度 ， 烧出的烧饼不糊 ， 面光 ， 吃起来香 ， 酥 ， 脆 。是京津冀地区特色小吃之一 。主要流行在河北地区 ， 为唐山市非物质文化遗产 。目前在河北石家庄市 ， 乐亭县等地颇为常见 。

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