步骤如下:
设备:烤箱 , 烤盘 , 打蛋器 , 挞水壶 , 纱布挞水 。
配方:牛奶240克 , 糖130克 , 鸡蛋2个 , 蛋黄4个 , 雀巢淡奶油2克 。
制作方法:牛奶和糖溶解 , 其余材料混合均匀 , 和牛奶搅拌均匀 , 用纱布过滤 , 倒入挞水壶内即可 。
烤箱温度:上火240度 , 下火230度 , 烤15至20分钟 。
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