清洗腊肉的方法:
【怎样洗腊肉】方法一:生腊肉处理的时候先用热水泡,之后用洗米水清洗,也可以将皮表面烧焦,用刀具将烧焦部分刮净,放到热水中泡软 。即可处理干净 。
方法二:可以用淘米水浸泡半小时,如果是老腊肉可以放一勺醋 。开始煮,冷水下锅,煮到沸腾1到2分钟,然后把水倒掉,从新加干净的冷水煮熟 。即可处理干净 。
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