鲍鱼用猪腱子肉和枸杞煲汤 。
食材原料:鲍鱼6头约300克、猪腱子肉300克、枸杞若干 。
具体做法:
1、鲍鱼去内脏洗干净,猪腱子肉剔除筋膜、油脂,并入水洗干净后待用 。
【鲍鱼用什么煲汤】2、炖盅内加入500毫升的纯净水,加入鲍鱼和猪腱子肉 。
3、炖盅盖盖,并置于大锅中,隔水炖2、5个小时即可 。
4、食用时再调入适当盐即可 。
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