主料：鱼片、鸡蛋 。
【油炸鱼片怎么做好吃法】辅料：盐、甜椒、胡椒、料酒、面粉、糯米粉 。
步骤：
⒈鱼片加入盐、胡椒、料酒腌制入味 。
⒉打一个鸡蛋 ， 搅拌均匀后放置一旁 ， 面粉中加入糯米粉或者咖喱粉混合均匀 。
⒊锅中倒入适量油加热 ， 将鱼片蘸取适量鸡蛋与面粉 ， 放入锅内炸至金黄 。
⒋最后根据个人口味加入沙拉酱或者甜辣酱即可 。

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