中国社交饮食习俗 。早茶习俗多见于中国南方地区，尤其是广东和江苏扬泰地区 。谈及广东的传统文化，早茶是其中浓墨重彩的一笔 。食在广州，味在西关 。
【为什么叫早茶】西关是三百多年来广州美食文化的核心区域，也是最正宗广式点心的发源地，广州的十大名小吃皆是出自西关地区 。到广州，不可不来西关饮茶,饮早茶，自然少不了西关名点 。每逢周末或假日，广东人便扶老携幼，或约上三五知己，齐聚茶楼“叹早茶” 。“叹”在广东话中是享受的意思，由此可见，喝早茶在广东人的心目中是一种愉快的消遣，在这个层面上来说与其他娱乐活动并无二致 。而谈及扬州，泰州地区的早茶，不仅在吃，更在于那份柔柔的情 。一家人能够聚在一起唠唠家常，不能不说是一种幸福 。世世代代的扬泰人，就这样一直延续着吃早茶的传统，延续着老扬泰的慢生活，延续着弥漫在整个城市间的亲情 。

秒懂生活扩展阅读

• 为什么说摩羯男闷骚，摩羯男到底有多闷骚
• 为什么爽约叫做放鸽子
• 什么与什么的比率叫做税率
• 鱼为什么在水面上张嘴
• 为什么美国能普及大学
• 榴莲里面有水是为什么
• 张国立和杨颖演的剧叫什么名字
• 吴磊小时候的电视剧叫什么
• 为什么汽车排气管很响
• 民国为什么出那么多大师