用料：高粉200克、低粉50克、鸡蛋三个、白糖25克、盐2.5克、酵母2.5克、黄油25克 。
做法：
1、除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至出膜；
2、放入容器中发酵，盖上保鲜膜；
3、发酵至两倍大；
4、手沾些面粉，扎进面团中，有个小洞，不会反弹或者反弹极其缓慢；
5、发酵好的面团，分成两个均等的面团 。盖上保鲜膜，先醒10分钟；
6、擀长，卷起 。再醒10分钟；
7、再擀长卷起 。两次擀卷，面团才能更好的放入土司盒中；
8、放入土司盒中的面团最好是两端顶着土司盒；
9、发酵至土司模的9份满；
10、再均匀的刷上蛋液 。烤箱180度预热，上下火，最下层，30分钟即可 。

秒懂生活扩展阅读

• 生粉加鸡蛋炸排骨的做法
• 红枣炖鸡蛋怎么做
• 茶叶蛋的制作技巧有什么
• 微波炉做西红柿鸡蛋汤
• 早餐吃一个鸡蛋可以吗
• 什么叫公鸡蛋什么叫母鸡蛋
• 红枣鸡蛋茶要喝多久
• 红枣鸡蛋汤好处
• 豆浆渣能炒鸡蛋吗
• 鸡蛋花生的做法