主料:肉馅200克 。
辅料:茶油适量、鲜酱油适量、青椒2个、葱适量、姜适量 。
炒肉渣的做法:
1、青椒切碎;
2、葱姜切碎;
3、坐锅放茶油,稍热放葱姜炝锅;
4、放肉馅快速翻炒;
5、倒入青椒粒,继续翻炒;
6、肉馅已经有盐和酱油了,再少放点鲜酱油提味即可 。
【怎么炒肉渣】
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