食材:黄豆粉500克,炒锅1个 。
步骤:
生黄豆粉备上 。锅小火烧热倒入生黄豆粉 。不停的翻炒 。炒至变微黄出香味,关火还要继续炒到锅没有温度即可 。然后分次过筛 。放干净纸上包裹保存,可作豆面糕(驴打滚)当面铺用 。
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