【地皮菜的做法大全】1、清炒地皮菜是最简单最能保留食材味道的方法 。
2、原料:地皮菜 , 大蒜根茎 , 野山椒 , 剁椒 。
3、热锅冷油 , 倒入切好的大蒜根茎 。倒入地皮菜和野山椒 , 剁椒 , 继续翻炒 。加盐 , 鸡精 , 蒸鱼豉油 , 继续翻炒 。出锅装盘即可 。
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