怎样用海毛菜熬凉粉

海毛菜熬凉粉又被称为海凉粉;
海凉粉的制作方法:
准备主料:海毛菜100g;准备辅料:半勺醋、一勺生油、半勺香油 、一个大蒜、1到2个小辣椒、 半勺熟油海椒和适量的姜葱;海毛菜洗净侵泡20分钟后按1:50的比例加入水,加一勺醋,入高压锅压一小时;取出用纱布过滤后,倒入喜欢的容器放凉,放冰箱一小时;切块后加入辅助调料;海凉粉制作完成 。

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