西湖密藕制作方法:
【西湖密藕怎么做】1、 莲藕洗干净去皮,切开顶部备用 。将泡了2到3个小时的糯米塞进莲藕里 。
2、 塞好糯米后封上莲藕顶部,用牙签固定 。
3、 将莲藕放入下了红糖、红枣的高压锅里,顶气焖30分钟左右 。
4、 焖好的莲藕取出切片摆盘,冷热均可食用 。食用前浇上蜂蜜即可 。
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