包装好熟牛肉按以下做法好吃:
用料:牛肉300克 , 青椒2颗 , 蚝油3汤匙 , 姜1片 , 少许生粉 , 少许鸡精 , 少许蚝油 。
做法步骤:
1、青椒切块 , 牛肉切片;
2、用料酒、生粉、鸡精腌制10分钟;
3、油锅爆香姜片后先下青椒 , 再下牛肉;
4、炒至变色后下蚝油拌炒 , 勾芡后即可装盘 。
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