1、将牛肉切成大块 ， 将线辣子去蒂 ， 切两段 ， 将土豆切成大块 。
2、牛肉放入锅中 ， 加料酒焯水 ， 撇去浮沫 ， 捞出牛肉沥干 。
【烧牛肉的做法】3、起锅烧油 ， 倒入冰糖 ， 烧至变色放入牛肉 。
4、翻炒均匀 ， 倒入草果、八角、花椒 。
5、放入线辣子 ， 翻炒均匀 。
6、放入料酒、生抽、葱段、姜片翻炒均匀 。
7、倒入水 ， 小火焖煮30分钟 。
8、开盖 ， 撒盐搅拌均匀 ， 放入土豆块 。
9、焖煮30分钟出锅即可 。

秒懂生活扩展阅读

• 糯米鸡的做法 这个做法最是专业
• 玉溪的著名景点 玉溪景点大全排名榜
• 四大名著的赏析
• 关于安全的古代格言
• 芦荟涂脸的正确方法
• 深究的意思是什么
• 牛仔裤褪色怎么办啊
• 五彩瓷器的明代时期
• 兴义的私立学校都有哪些
• 小马包是韩国几线品牌