香椿如何晒干

首先将香椿叶子和嫩芽去掉,然后再把香椿用清水洗净,清洗干净后,将香椿切碎,最好切大块一点,将切好的香椿平铺撒开,放在太阳底下暴晒,晒干后收起即可 。
香椿(学名:Toonasinensis)又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗 。根有二层皮,又称椿白皮,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科 。

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