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休闲类卤菜冲高销售同比猛增一成左右黄金周头6天，苏式休闲类卤菜冲上畅销榜，销售和去年黄金周同期相比，又增长一成多。据陆稿荐副总经理张安君介绍，黄金周头6天，苏州市民休闲采购带来节日卤菜市场新变化，出现清晨等开门，以及上午10点以后两波高峰人流。黄金周以来，观前陆稿荐门店内，从早上7点到9点左右，是老苏州家庭团聚采购高峰，品种以苏式酱鸭、酱肉、牛肉、熏鱼等传统品种为主。早上10点以后，则是新苏州人休闲逛街采购潮。黄金周6天数据显示，以卤鸡爪、鸭翅、鸭舌，以及鹌鹑、兔腿等为主的休闲类卤菜，国庆假期增幅超过苏式经典卤菜，一举冲上增幅首位。（苏报融媒采访人员 尤薇 文/摄）编辑：李俊锋 (新媒体运营师、高级摄影师)

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