芹菜煮鱼是不相克的 。
材料:鱼、芹菜、盐、姜、辣椒 。
方法:
1、芹菜洗净切成段;
2、鱼洗净剁成块,用盐和姜腌20分钟;
3、热油锅,放入鱼块翻面煎至金黄色;
4、将煎好的鱼块放适量清水煮;
5、放入芹菜和剁椒;
6、煮开后放少许盐调味,起锅即可 。
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