1、准备材料,包菜一颗,胡萝卜二根 。
2、将包菜洗净切成条,胡萝卜擦成丝 。
3、切点小细葱备用 。
4、锅里放少许油,放入小细葱煸一下 。
5、放入胡萝卜丝炒一下,过一下油容易被人体吸收 。
6、放入包菜开始炒,此时可以放油和鸡精,炒的差不多的时候,再放点小细葱略炒一下,作为点缀,就可以出锅了 。
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