其特征如下：
1、用鳃或书鳃呼吸 ， 增大与空气接触面积；
2、足有专门分化 ， 分为步足和泳足适应陆地行走与游泳；
3、几丁质外壳具有保护功能 ， 开管式循环 。
甲壳类 ， 多指虾、蟹等有坚硬外壳保护的动物 。世界上的甲壳动物的种类很多 ， 大约2、6万种之多 。虾、蟹等甲壳动物营养丰富 ， 味道鲜美 ， 具有很高的经济价值 。有些甲壳还是鱼类等经济动物的饵料 。在甲壳动物中 ， 也有一些种类是有害的 ， 如藤壶等 。

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