原料：猪排骨400克、熟芝麻25克、盐2克、花椒2克、料酒15克、姜10克、葱10克、素油500克、鲜汤150克、醋50克、白糖100克、香油10克 。
【糖醋排骨怎么做才好吃四川做法】做法：
猪排骨斩成长约5厘米的节，入沸水内出水；捞出装入蒸盆中，加盐、花椒、料酒、姜、葱、鲜汤入笼蒸至肉离骨时，取出排骨；锅置旺火上，下油烧热至180摄氏度放入排骨炸呈金黄色捞出；下素油烧热，炒糖汁，加鲜汤，下排骨、白糖用微火收汁，汤汁将干时，加醋，待亮油起锅，淋上香油，装盘晾凉，撤上芝麻拌匀即成 。

秒懂生活扩展阅读

• 2017手淘流量怎么获取?增强店铺粘性!
• 手机软件打不开就闪退怎么办呢
• 烤全羊怎么腌制用什么调料烤
• 如何开网店？先做好基础工作
• 淘宝网店怎么优化浏览深度?做好这一点就够了!
• 糖醋排骨到底是什么菜系的
• 炖豆腐怎么做好吃
• 吃鸡里面的荣耀勋章怎么用
• 篮球怎么练传球
• 魅族手机不能重启怎么回事