仔姜鱼的做法简单介绍如下：
1、将鱼洗净放入盆中，放一小勺食盐和适量芡粉、料酒和醋，抹均匀待用 。
【仔姜鱼怎么做哈】2、锅烧热下油，五成热时放适量花椒和剁碎的大蒜、老姜并翻炒 。
3、再依次下大葱、鲜椒、仔姜和大蒜翻炒，待炒出香味后放豆瓣酱，食盐翻炒至香 。
4、锅内放入清水或者高汤，再将朵菇、大料、八角、料酒、鱼头、鱼尾和鱼骨头放入锅中熬成汤 。
5、依次将鱼肉和木耳下锅煮 。
6、约五分钟后，加入适量味精即可出锅 。

秒懂生活扩展阅读

• 狗狗在半夜狂叫怎么回事代表什么
• 听课意见反馈表怎么写
• 家里墙上都是狗豆子怎么处理
• 玩穿越火线FPS低怎么办
• 洛阳公交车扫码支付怎么用
• 方舟低温仓怎么用
• 说一个人胖怎么形容
• 电瓶车充电怎么防雨
• 咸鸡蛋怎么腌好吃
• 怎么看微信绑定的银行卡完整卡号