2023霜降应该吃什么 2023霜降节吃什么食物

导读:不知不觉间,已经是霜降节气了,过完霜降我们就要进入冬天了,虽然初冬还未寒冷,但是不受冻的朋友已经裹上大衣了,若是想要温暖过冬,可以吃些温热食物来进补 。那么,2023霜降应该吃什么?2023霜降节吃什么食物呢?想知道就来瞧瞧小编的介绍吧 。

2023霜降应该吃什么 2023霜降节吃什么食物

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2023霜降应该吃什么
1、柿子
在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右 。柿子不要空腹吃,不要吃皮 。另外柿子性寒 , 若患有胃部寒凉者 , 不宜食用 。
2、秋梨
霜降时节吃秋梨是个不错的选择 。梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果 。梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等 。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻 。吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻 。
3、苹果
霜降前后苹果大量上市,这时吃苹果最养生 。苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以防止肥胖 。吃苹果别啃苹果核 。苹果核含有少量有害物质 。
4、萝卜
中医认为,萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散瘀的功能 。萝卜最好能竖着剖开 , 这样 , 萝卜的头、腰、尾都均衡 。这是因为萝卜各部分所含的营养成分不尽相同所致 。
5、百合
百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17种人体所需的氨基酸,营养价值很高 , 有增强食欲、辅助消化等功效,百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病也有一定的防治作用 。百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用 。
6、橄榄
橄榄有清热解毒、利咽化痰、生津止渴的作用,可用于辅助治疗各种疾病所引起的咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等 。秋冬季节 , 适当食用橄榄 , 胜过大补人参 。
【2023霜降应该吃什么 2023霜降节吃什么食物】 7、牛肉
不少地方都有霜降吃牛肉的习俗 。水牛肉性凉,黄牛肉性温,能补脾胃、益气血、强筋骨,治脾胃虚弱,消化功能欠佳;或久病体虚,神疲乏力,气短唇白,面色萎黄 , 手足不温,畏寒怕冷,腰膝酸软之人 。要注意的是 , 有小便黄、大便干、口干舌干及咳嗽有黄痰等火旺症状的人则尽量少吃牛肉 。
8、鸭肉
鸭肉是霜降时节必吃的食物之一 。鸭肉不仅富含蛋白质,可及时补充夏季的过度消耗,且其性凉,具有滋阴养胃、健脾补虚的作用 。鸭肉性偏寒 , 感冒患者不宜食用鸭肉,否则可能会加重病情 。
2023霜降节吃什么食物
霜降节气是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期 。老年人也极容易患上“老寒腿”(膝关节骨性关节炎)的毛病,慢性支气管炎也容易复发或加重 。这时应该多吃些梨、苹果、白果、洋葱、芥菜 。
霜降之时,根据中医养生学的观点,在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上,应以淡补为原则,并且要补血气以养胃 。霜降作为秋季的最后一个节气 , 此时天气渐凉,秋燥明显,燥易伤津 。霜降养生首先要重视保暖,其次要防秋燥,运动量可适当加大 。饮食调养方面,此时宜平补,要注意健脾养胃,调补肝肾,可多吃健脾养阴润燥的食物 , 玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错 。
霜降时节的饮食需要保持多样性 , 也需要保持营养的均衡,粗粮和细食都要搭配好,油脂类的食物要少吃,甜食也不要多吃,吃的东西也不要太咸,早中晚三餐要合理,喝酒也需要节制 。
霜降时节,宜多食富含抗氧化及清除机体自由基和清除胃肠道有害物质的食品,如甘薯、鲜果、豆制品及海藻类食品 。大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜等,则有健脾和胃的作用 。

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