到繁殖季节,雄性鲍鱼和雌性鲍鱼的生殖腺成熟以后,便分别把精子和卵子排到体外的海水中,卵子在海水中遇到精子后受精发育 。
鲍鱼名为鱼,实则非鱼,种属原始海洋贝类,单壳软体动物,由于其形状恰似人的耳朵,所以也叫它海耳,是名贵的海珍品之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋软黄金,也是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠” 。
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