热冰淇淋即油炸冰淇淋,其做法如下:
一、原料:
吐司面包6片、冰淇淋1盒、食用油适量、鸡蛋1个、面包糠适量。
二、步骤:
1、吐司面包将边切掉,备用 。
2.将冰淇淋放入吐司面包中包好,快速包,以免冰淇淋融化 。
3、包完后,放入冰箱急冻20分钟左右 。
4、鸡蛋放入碗中,打好备用 。
5、将急冻好的冰淇淋沾上蛋液,再沾上面包糠 。
6、放入油温七八成热里的油里,炸至表面金黄,即可取出 。
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