在相同的100克重量下，地瓜的热量121大卡，较马铃薯77大卡，进一步分析其主要差异在于总碳水化合物含量，地瓜27.8克多于马铃薯的15.8克，其次马铃薯的含水量约80％，地瓜的含水量约70％ 。
秒懂生活扩展阅读
- 土豆什么朝代传入中国
- 油的热量是多少大卡
- 馅饼的热量高吗
- 土豆是什么时候传入中国的
- 地瓜腔是什么意思
- 汤烧咸了怎么办
- 牛蹄做法是什么
- 风味土豆条家常做法
- 为什么土豆放在水里会变硬
- 土豆抄豆米怎么做好吃
在相同的100克重量下，地瓜的热量121大卡，较马铃薯77大卡，进一步分析其主要差异在于总碳水化合物含量，地瓜27.8克多于马铃薯的15.8克，其次马铃薯的含水量约80％，地瓜的含水量约70％ 。