生物技术专业由于连续数年失业量较大，就业率持续走低，在2010年已被教育部列为10大红牌的本科专业 。生物技术及生物相关领域行业就业的适宜学历为研究生以上学历，就业范围为生物科研单位，生物制品行业，制药企业，生物日用企业 。
生物技术是应用生物学、化学和工程学的基本原理，利用生物体来生产有用物质，或为人类提供某种服务的技术 。近些年来，随着现代生物技术突飞猛进地发展，包括基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程以及生化工程所取得的成果，利用生物转化特点生产化工产品，特别是用一般化工手段难以得到的新产品，改变现有工艺，解决长期被困扰的能源危机和环境污染两大棘手问题，愈来愈受到人们的关注 。
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