温水60克、酵母5克、面粉120克、盐1小勺、植物油10克;
1、温水融化酵母,搅拌均匀静置五分钟,黄油软化;
2、面粉和盐混合均匀加黄油和酵母水,揉至面团表面光滑,抻开能形成一张半透明的薄膜;
3、面团盖上保鲜膜,放温暖处发酵一小时即可 。
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温水60克、酵母5克、面粉120克、盐1小勺、植物油10克;
1、温水融化酵母,搅拌均匀静置五分钟,黄油软化;
2、面粉和盐混合均匀加黄油和酵母水,揉至面团表面光滑,抻开能形成一张半透明的薄膜;
3、面团盖上保鲜膜,放温暖处发酵一小时即可 。