1、买回来的小龙虾 ， 倒入洗菜池中 ， 准备好专门洗菜用的刷子和剪刀 。
2、水龙头开最小档 ， 用流动的清水边冲边用刷子反复刷洗小龙虾 ， 刷好后用剪刀剪掉小龙虾的头部 ， 这时能看到小龙虾的内脏和虾膏 ， 把黑黑的内脏清除掉 ， 手抓住小龙虾的尾部最中间的部分 ， 轻轻往外拉就能把虾肠取出 。
3、全部清理好后放盆里反复过水清洗几遍就可以了 ， 自己在家做的小龙虾才能吃的健康又放心！

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