安井鱼丸,是以鱼肉斩茸,加佐料或包馅挤成小丸子,入水煮熟而成,营养丰富、味道鲜美,品尝过的人无不赞不绝口,品牌口碑均属一流安井鱼丸产自福建安井食品股份有限公司,公司创建于2001年,经过十多年的不断发展,公司在福建厦门、江苏无锡、江苏泰州分别建立了生产基地,现已成为国内最大的食品企业之一 。
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