周黑鸭放冰箱胀气了还能吃吗


周黑鸭放冰箱胀气了还能吃吗

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周黑鸭是武汉本地比较出名的一个卤味品牌,它的鸭脖是比较美味的,还有鸭锁骨以及鸭翅等,很多人都喜欢吃 。周黑鸭一般都是盒装的,如果放冰箱胀气了,这种很可能变质了,最好不要吃了 。
周黑鸭放冰箱胀气了还能吃吗
不能吃了 。
如果温度较高,出现了胀气或者味道不对的情况,千万不要继续食用,以免出现身体不适 。周黑鸭口感鲜香麻辣,用于打发时间的零食或者下酒小菜都是不错的选择 。
这些熟食包装 , 在到达消费者手上时已经过了不知多少个小时,虽说经过冷藏 , 但是细菌是在不断增生的,胀气证明里面的细菌值已经严重超标了 。建议您不要为了一时舍不得而让自己身体吃不消 。 
周黑鸭放冰箱为什么会胀气
1、食品变质
2、在检查原因时,您还可以考虑检查锁鲜装的密封性,如果密封不良也会导致空气进入并使包装鼓起 。
锁鲜装在冷储藏状态下,盒子温度较低,不会有变化 。但当将其置于常温环境下,盒子内的气体会产生热胀冷缩原理,导致锁鲜装鼓起来 。这种情况下的鼓胀较为轻微 , 并不会影响食用 。
密封鸭脖变鼓 , 这是说明包装袋里面有大量的细菌繁殖,产酸、产气,人若吃了很快会发病,出现头痛,四肢发软,瞳孔散大,呼吸困难等食物中毒症状,甚至危及生命 。
周黑鸭可以放多长时间
购买的周黑鸭最好及时吃完 , 不放进冰箱,如果在冬天的话,可以放一天左右;若是在夏天,只能存放半天,最好是即买即食 。暂时不吃的周黑鸭,最好放在冰箱冷藏保存 , 发现胀气或者味道怪异时 , 建议不要继续食用,以免身体不适 。
【周黑鸭放冰箱胀气了还能吃吗】现在周黑鸭一般是锁鲜盒包装,保质期为7天,未开封的在常温下也可以放置一周,但是开封的一定要尽快食用完 , 也可以放在冰箱里第二天再吃完 。已经开封的话,一定要尽快食用或者放进冰箱隔天吃完 。想吃到口感好的周黑鸭 , 最好是即买即食 。

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