1、取适量面粉，发酵粉和清水，搅拌均匀后放入面粉中 。
2、把面粉揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上，静置2小时 。
3、当面团出现蜂窝状时说明已经好了，发好的面团做成合适大小的面剂子 。
4、揉成馒头模型 。
5、起锅烧水，将馒头放在屉布上，盖上盖子，大火蒸制 。
6、蒸30分钟即可关火，打开锅盖取出，稍晾一会即可食用 。

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