文章插图
鳊鱼是我国特有的淡水鱼种 , 别称长春鳊、长身鳊、草鳊等,除西北高原外全国各地均有分布,喜栖息在淤泥底质且长有沉水植物的敞水区,具有极高的食用价值和经济价值,下面小编就科普一下鳊鱼有没有刺吧!
一、鱼种定义
鳊鱼是著名的淡水经济鱼种,别称长春鳊、长身鳊、草鳊等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲤形目、鲤科、鳊属的统称,广义的鳊鱼还包括三角鲂、团头鲂(武昌鱼)等鲂属鱼类,除西北高原外全国各地均有分布,具有极高的食用价值和经济价值 。
二、鱼刺论述
鳊鱼有刺,但刺不多 。鱼刺实际上是鱼类的骨头,有内部刺和外部刺两类 , 其中内部刺是肌间骨的通俗说法,主要作用是确保各部位肌肉不变形,外部刺则是胸鳍、背鳍、尾鳍等鳍上的刺,主要作用是平衡身体和支撑游动 , 鳊鱼有刺,但刺不多,只有大刺和少量肌间小刺 。
三、产地分布
鳊鱼原产于中国,广泛分布于黑龙江、黄河、淮河、长江、钱塘江、闽江、珠江等水系中,代表品种有长春鳊、三角鲂、武昌鱼等 , 其中长春鳊除西部高原地区外各地均有分布 , 三角鲂主要分布在东北、广东、广西、海南等地,武昌鱼主要分布在长江中下游附属湖泊中 。
四、营养价值
1、增强体质:鳊鱼有增强体质的功效,得益于鳊鱼富含蛋白质,蛋白质在人体内可分解成氨基酸,而氨基酸又是合成抗体的基础 。
2、健脑益智:鳊鱼有健脑益智的功效,得益于鳊鱼富含DHA,DHA是大脑所需的营养物质之一,对提高记忆力和思考能力十分重要 。
3、美容养颜:鳊鱼有美容养颜的功效,得益于鳊鱼富含的维生素、饱和脂肪酸、卵磷脂等物质能使皮肤变得光滑、细嫩、有弹性 。
五、代表品种
1、长春鳊:长春鳊别称鳊花鱼、槎头鳊、长身鳊等,长得很像武昌鱼,但又不是武昌鱼,体侧扁,长菱形,头后背部隆起,腹棱明显,除西部高原地区外全国各地普遍都有分布 。
2、武昌鱼:武昌鱼学名团头鲂,别称缩项鳊、平胸鳊等,体高而侧扁,菱形,体色青灰色,仅自然分布于长江中下游附属湖泊中,分布范围窄 , 天然产量低 , 适合在静水中生活 。
【鳊鱼有刺吗?刺多吗?鳊鱼有刺,但刺比鲫鱼、鲤鱼等少得多!】3、三角鲂:三角鲂别称平胸鲂、塔鳊、三角鳊等,因顶鳍高耸、头尖尾长,从侧面看近似三角形而得名,以水生植物为食,也吃水生昆虫、鱼虾和软体动物,为淡水鱼中的珍品 。
秒懂生活扩展阅读
- 黄骨鱼养殖风险大吗?养黄颡鱼风险比较大,主要是市场风险!
- 钓鳊鱼用几号钩几号线几号漂?取决于鱼情、水情、季节等因素!
- 钓鳊鱼的最佳饵料配方,试试这几个配方,咬钩的都是大鳊鱼!
- 钓鳊鱼用什么饵料最好?可以用自然饵料,也可以用商品饵料!
- 情侣间有隔阂会分手吗?隔阂是什么意思
- 化氏大板鲫单开好用吗?可以单独使用,但最好和腥饵搭配使用!
- 吃柚子前摔一摔柚子会更甜吗 买柚子时该怎么样挑选
- 冰红茶牛肉面得是什么味 冰红茶牛肉面好吃吗
- 女人出轨了还能回头吗 女人出轨后还能挽回吗
- 老婆想要老公不给犯法吗 老婆想要,老公尽全力满足