主料:生姜、香葱、小米椒、紫皮大蒜、香菜、生抽、香醋、砂糖、香油、熟芝麻、青芥末、白萝卜、干海苔、紫苏叶;
步骤:
1、生姜切成丝 , 香葱2两切成葱花 , 新鲜小米椒1两切碎 , 紫皮大蒜2两去皮切成末儿 , 香菜2两切碎备用 。
2、将白萝卜用细擦子擦出萝卜泥 , 放入准备好的姜丝、葱花、小米椒、蒜末儿、香菜 。
3、依据您和家人的口味 , 加入少量生抽、香醋、砂糖 , 再滴入2-3滴香油 , 撒入熟芝麻和海苔碎 , 放入3至4片紫苏叶即可!
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