【普洱茶属于绿茶还是什么茶】普洱茶既不属于绿茶也不属于黑茶当然也不属于红茶 ， 它有着自己的独立的标识 ， 普洱茶是一特种茶 ， 不属于任何一种茶类 ， 只属于普洱茶类 。普洱茶根据不同的制作工艺分为生茶和熟茶 。
普洱茶名目较多 ， 有普洱散茶、普洱沱茶、圆茶（七子饼茶） ， 紧茶、饼茶 。普洱茶指的是普洱散茶 ， 品质特点是条索肥壮 ， 汤色橙黄 ， 香味醇浓 ， 带有特殊的阵香 。它是选用云南大叶种晒青毛茶 ， 筛制成半成品后 ， 经过潮水沤堆 ， 促进茶叶中多酚类物质在湿热条件下转化 ， 以形成其独特的品质 。

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