塔里木盆地|秋游南疆,美景美食正当时,你不能缺席的一场视觉和味觉盛宴( 二 )
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拉里昆国家湿地公园:其位于和田墨玉县西北部20公里处,湿地面积达5800多公顷,是墨玉县和“和墨洛”绿洲实现贯通融合的重要生态屏障,湿地的存在减缓了风沙对“和墨洛”绿洲的侵蚀,生态功能具有不可或缺性和不可替代性。
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果香策勒:红枣和石榴都是当地主要的农产品,这里每天15小时的日照为策勒红枣和石榴提供了充分的光合作用,全年长达220余天无霜期,加上碱性沙质土壤种植和冰山雪水的灌溉,使得各种果实品相完好且富含矿物质,营养特别丰富。来到策勒,你一定不要忘品尝这两样特产。
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阿克苏苹果:提到新疆的水果,阿克苏苹果声名在外,特别是近年来,“冰糖心”更已成为全国的“网红苹果”。阿克苏素有“塞外江南”之美誉,出产的苹果在新疆最为知名。在温宿县天山托木尔峰南麓分布着大面积的苹果园,金秋十月,红彤彤的苹果挂满枝头,像一张张红润的笑脸在迎接丰收的喜悦。
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烤包子:这是南疆最受民众喜爱的食品之一,做法也不算太复杂,用死面擀薄,折成方形的包子皮,再包裹羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉等混合馅料,然后把包好的包子贴入馕坑,炭火烤十几分钟即熟,出坑的烤包子皮色黄亮,皮脆肉嫩,味鲜油香。
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