云南|“世界花园”云南“玩”出新“花”样( 二 )

昆明一家食品企业正在加快研发食用鲜花产品，让更多人群能够享用鲜花美味。该企业成立的产品研发室，与中国多所高等院校合作，已获得多项食用鲜花相关专利。该企业先后研发推出茉莉花酱、玫瑰花酱、鲜花汁、玫瑰酒、玫瑰茶等，广受消费者欢迎。
花卉产业是云南打造世界一流“绿色食品牌”的重点产业之一，目前，云南已认定“绿色食品牌”花卉产业基地101个。
云南花卉，要能治病。
秋天，走进西双版纳州傣医医院，一簇簇粉色的竹叶兰正在盛放，这是傣医药中一种常用解药，可用于治疗食物中毒、腹痛腹泻等。
位居中国四大民族医药之列的傣医药学，已传承发展2500余年。傣药门类繁多、品种丰富，仅西双版纳州就有植物药材1700余种。其中不乏植物花朵，如能消肿止痛的鸭嘴花、清火解毒的黄缅桂等。
目前，西双版纳州已制定并颁布实施100余种傣药材标准。傣医药科研人员已研发傣药院内制剂43个，造福更大范围的患者。
云南省农业科学院副院长王继华表示，云南花卉产业要发展成为世界级的花卉产业，就得抓住前沿生物技术迭代重构全球花卉种业格局的历史机遇，同时要善于利用国际国内两种创新资源，走一条自主创新与合作研发同步、科技创新与机制创新并重的跨越发展之路，建设世界一流的花卉创新中心，高水平地开展资源评价、种质创新和品种选育，让“云花”走入千家万户，走向世界。(完)

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