榴莲的出肉率要看具体的榴莲品种,现在市场上的大部分榴莲都是泰国的金枕榴莲 。出肉率在25%-30%,猫山王的话出肉率会更高 。
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金枕榴莲是泰国的榴莲品种,是榴莲品种中味道比较淡的一种,因此在市场上更被大众所接收 。如今市场上的金针榴莲,出肉率普遍在25%-30%左右 。
金枕榴莲味道较淡,许多热爱榴莲的人会更钟爱大马的榴莲 。除了普通榴莲具有的甜味以外,还带了一丝苦味,别有一番风味 。而泰国的金枕榴莲,产量在榴莲品种中高居首位,出肉率也是榴莲品牌中的翘楚 。价格也具有相当的优势,因此在市场上更受欢迎 。
榴莲具有丰富的营养价值,富有丰富的维生素 。还含有人体必须的蛋白质和脂肪,营养密度非常高,属于热带水果 。
虽然都是金枕榴莲,但是在挑选时也有讲究,可以根据以下的标准来进行挑选 。
首先要看外形 。长形并且尾部尖尖的榴莲为佳,小山丘也要多 。
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【金枕榴莲出肉率一般多少】榴莲的瓣数越多果肉也越多,颜色尽量选择偏黄色,且有裂口的这种榴莲才是成熟的 。
选榴莲时可以捏一下榴莲外壳上相邻的两根次,如果很容易就挨在一起那就是成熟的榴莲 。还可以选择拿起榴莲晃动一下,如果能听见有声音,说明可以直接食用了 。
榴莲对降血压、缓解痛经都有很好的作用,还能健胃开脾,促进肠胃蠕动有助于消化,润肠通便 。建议大家在日常生活中可以多多食用榴莲 。
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