生物絮团是一种由有机物质组成的大团聚体 。
生物絮团形成的条件：
1、碳源添加前两周不要使用杀菌剂，在碳源选择上应用较多的碳源是人类及动物食品工业的副产物，一般直接从当地取材，如糖蜜、甘油、麦麸、玉米粉及木薯粉等 。添加碳源后不可换水，但可以补充蒸发渗漏的水分；
2、全程要保证充足的供氧，以保证溶解氧的浓度以及足够的水体混合度；
3、养殖水体中C/ N>10时才能形成良好的生物絮体，使养殖水体形成以异养细菌为主的养殖系统，将有利于生物絮团的形成，为保持培养单元具有丰富的异养细菌，应在培养单元内加人黏土（100克/升）或活性污泥 (32毫克/升）；
4、也可加入适量的高效有益菌到培养单元，如芽孢杆菌、硝化细菌等有助于水体营养物质代谢的菌类 。

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