【牡蛎用高压锅蒸几分钟】2分钟左右 。
高压锅中气压比较高，温度也会更高，所以牡蛎蒸的时间相对来说也会更快，一般在高压锅的蒸汽顶被顶上来再蒸1-2分钟左右即可关火，待高压锅自然放气后即可取出食用，注意蒸的时间不宜过长，否则牡蛎的肉质会变硬，口感变柴 。
扩展资料：
牡蛎俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类 。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富， 而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品 。牡蛎的含锌量居人类食物之首 。
牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类，不仅具有肉味鲜美的食用价值，而且其肉与壳均可入药，具有较高的药用价值 。

秒懂生活扩展阅读

• 冰糖柠檬膏的作用与功效
• keep什么意思
• 飞利浦咖啡机用法
• 如何使用咖啡机
• 咖啡机的使用方法介绍
• 怎样用咖啡机打好奶泡
• 如何在家使用咖啡机及其注意事项
• 榨汁机怎么用
• *** 说kg是什么意思
• 鄙视和歧视的区别