有 。在酿造酱油的时候 ， 为了使酱油的颜色更好看 ， 也为了在烹饪的时候起到更好的调色效果 ， 酿造工人会在酱油中加入适量的焦糖色色素 ， 由此使酱油的颜色更加暗黑 。
酱油作用：1、增进食欲：烹调食品时加入一定量的酱油 ， 可增加食物的香味 ， 并可使其色泽更加好看 ， 从而增进食欲 。
2、防癌：酱油的主要原料是大豆 ， 大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果 。
3、降低胆固醇：酱油含有多种维生素和矿物质 ， 可降低人体胆固醇 ， 降低心血管疾病的发病率 ， 并能减少自由基对人体的损害 。
4、止痒消肿：酱油可用于水、火烫伤和蜂、蚊等虫的蜇伤 ， 并能止痒消肿 。

秒懂生活扩展阅读

• 一无所有的词语
• 大同在北魏时期有什么重大事件
• Shopify零售硬件POS Go是什么？有什么用？
• TikTok Shop商品描述怎么写？注意事项有哪些？
• 电机加热器有什么用处
• 宝坻有什么景点好玩？
• 烟花爆竹长春哪里有卖的
• 如何验收毛坯房
• 二手房买卖没有房产证能办分期吗
• 电缆选购有哪些技巧