【米酒蛋花汤三岁小孩能喝么】可以喝蛋花汤，但不要加米酒，小孩脏器脆弱，排毒能力差，会伤害肝脏 。
蛋花汤做法如下：
1、准备材料，鱼皮清洗干净切成小段，木耳撕成小朵泡温水备用，鸡蛋一个打散在碗中；
2、锅中放油，倒入姜丝，鱼皮翻炒至变色；
3、倒入适量的开水和料酒；
4、加入少许的猪油；
5、煮一会儿，倒入打散的鸡蛋液，水开后，转中火；
6、将泡好的木耳撕成小块放在锅中；
7、做好的汤，起锅前，倒盐和三文鱼肉关火 。

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