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1、喝茶说的回甘主要由苦味与甜味共同作用形成的特定滋味 ， 是一种入口时清甜微苦 ， 在口腔内回味较长 ， 且随着时间的推移甜味逐渐超过苦味 ， 最终以甜味结束的一种味道 。
【喝茶说的回甘是什么含义 喝茶说的回甘是什么意思】2、回甘的感官体验主要表现为：“入口微苦 ， 回味清甜”、“入口苦中带甜 ， 随后苦味渐消 ， 甜味渐长 ， 甜的余味较苦味长”等特点 。
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