为什么烧烤属于垃圾食品

1、烧烤里面含有致癌物,尤其是食物在烧烤的过程中,脂肪类的物质会转变成致癌物质,苯并芘是公认的三大致癌物之一,烧烤中这类物质的含量很高的经常吃烧烤的食物容易导致胃癌,肠癌等疾病的发生 。
【为什么烧烤属于垃圾食品】2、烧烤好吃,外焦里嫩的……可也就因为这个外焦里嫩,就有可能是外面已经熟到快胡了,里面或许还没熟透,甚至还是生肉,若尚未烤熟的生肉是不合格的肉,如“米猪肉”,食者可能会感染上寄生虫,埋下了罹患脑囊虫病的隐患 。

为什么烧烤属于垃圾食品

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