1、根据2017年浙江省评出的“浙江省十大名茶”,千岛湖上的“千岛玉叶”获得第三名,也是千岛湖中唯一入选“浙江省十大名茶”的茶叶 。
2、千岛玉叶,产于淳安县青溪一带,原称千岛湖龙井 。1982年创制,1983年7月浙江农业大学教授庄晚芳等茶叶专家到淳安考察,品尝了当时的千岛龙井茶后,根据千岛湖的景色和茶叶粗壮,有白毫的特点,亲笔提名“千岛玉叶” 。外形特点是扁平挺直,绿翠露毫 。芽壮显毫,翠绿嫩黄,香气清高,内质清香持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩绿成朵 。千岛玉叶的炒制工艺:杀青做形、
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