1、干海带片彻底洗净 ， 加入足量清水浸泡至发起变软浸泡海带时 ， 中间要换一两次水；
2、泡软后沥干水份切丝；
3、烧一锅开水 ， 加入海带丝 ， 水开后煮十五分钟 ， 再捞出沥干水 ， 置于容器中；
4、加入姜蒜末、生抽、陈醋、盐、鸡精 ， 在淋上显制的辣椒油充分搅拌均匀 ， 最后洒适量葱花；
【辣拌海带丝怎么做】5、放凉后可移入冰箱冷藏 ， 别有风味 。

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